Рецепт белого шоколадного торта с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты, Шоколадный тортСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 час 40 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 622 килокалорийПростой пошаговый рецепт белого шоколадного торта домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 40 минут. Блюдо содержит всего 622 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийМаргарин 125 гСахарная пудра 150 гМолоко 250 млБелый шоколад 700 гЯичный белок 4 штукиПшеничная мука 300 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаСметана 400 гМолочный шоколад 50 гРецепт пошагового приготовленияРастопить 200 грамм белого шоколада, охладить.Смешать молоко, белки и 0,5 чайные ложки соли.Взбить миксером маргарин с сахарной пудрой, добавить молочную смесь и муку, затем добавить растопленный шоколад — все тщательно взбить.Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 градусах 40–45 минут; оставить в форме на 10 минут, затем переложить на решетку и охладить.Для крема растопить оставшийся белый шоколад (500 грамм), охладить, и добавить к взбитой сметане — все тщательно взбить миксером.Разрезать корж на 3 части, каждую промазать кремом, полить сверху растопленным молочным шоколадом.Убрать на ночь в холодильник.