Рецепт салата из черемши с помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Перекус, завтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 187 килокалорийЧеремша отлично сочетается со сладким спелым помидором, поэтому нельзя не использовать это для приготовления весенних салатов. Сегодня я предлагаю приготовить салат с добавлением листа пекинки и зелёного салата, а для заправки использовать сметанно-майонезный соус. Получается очень вкусно, для украшения будут просто идеальны 2-3 маслины и долька сочного лимона. Ингредиенты на 2 порцииКапуста пекинская 20 гМайонез 1 ст. л.Маслины без косточек 4 шт.Помидоры 1 шт.Салат зелёный 20 гСметана 1 ст. л.Соль 1 щепоткаЧеремша 0.25 пучокРецепт пошагового приготовленияДля салата взять сладкий помидор (его вкус имеет значение), черемшу, лист капусты, несколько листьев зелёного салата, майонез, сметану, соль.Черемшу промыть и очистить, нарезать поперёк стебли, салат порвать или крупно нарезать.Лист пекинской капусты с черешком нарезать кубиком, гофрированный край оставить для подачи.Помидор нарезать крупными дольками, оставить несколько долек для украшения.Все подготовленные овощи сложить в салатник.Добавить сметану и майонез, перемешать.Сбрызнуть лимонным соком.Всё, салат готов, обязательно сразу подавать, украсив дольками помидора, ломтиком лимона и маслинами. Очень вкусно и витаминно!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.