Салат «Петровский»

Рецепт салата «Петровского» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Технология приготовления: Карамелизирование
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 239 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата «Петровского» европейской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35 минут. Блюдо содержит всего 239 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• филе куриное (вареное) 500 г
• огурец маринованный 250 г
• сыр 150 г
• грибы сушеные 50 г
• лук 2 шт.
• яйца куриные 5 шт.
• майонез 5 ст. л.
• масло подсолнечное 2 ст. л.
• соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Грибы предварительно замочить в холодной воде, затем отварить в той же воде до готовности.
2. В конце варки добавить соль.
3. Лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, чтобы он стал мягким, но не поджарился.
4. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить.
5. Нарезать соломкой грибы, филе курицы, огурцы, яйца.
6. Добавить лук, тертый сыр, майонез.
7. Перемешать.
8. Выложить в салатник, украсить зеленью.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

забираю в закладки и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

 

Спасибочки

 

замечательный рецепт! В моей семье любят салат «петровский»
Спасибо за прекрасную идею