Рецепт салата «Оранжевого сюрприз» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: НарезкаПовод: Новый ГодВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 51 килокалорийСладкий фруктовый рецепт низкокалорийного салата, который легко может заменить любой десерт на праздничном столе. Ингредиенты на 4 порцииАпельсин2 штЯблоко1 штГруши1 штАвокадо1 штСахарная пудра1 ч. л.Йогурт125 гИзюм1 горстьКедровые орешки1 горстьРецепт пошагового приготовленияИз апельсинов осторожно вырезаем корзиночки, удаляем мякоть. Затем мякоть измельчаем, получившийся сок сохраняем для дальнейшего действа.Потом нарезаем мелко яблоко, грушу.Авокадо очищаем и нарезаем брусочками, которые заливаем апельсиновым соком.Полученные ингредиенты соединяем с йогуртом и аккуратно перемешиваем.Добавляем в салат изюм, орешки. Снова перемешиваем и даем полученной массе время отстояться.И вот наступает волнующий момент: заполняем корзиночки из апельсинов салатом, посыпаем сахарной пудрой. Украшаем кедровыми орешками.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат «оранжевый сюрприз» (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!