Рецепт печеной картошечки с салом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 170 килокалорийПростой пошаговый рецепт печеной картошечки с салом авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 170 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 12 шт.Соленое сало 150 г.Растительное масло 20 мл.Рецепт пошагового приготовленияНаверное практически все любят печеную картошечку с салом или растительным маслом. Хочу вам предложить рецепт приготовления печеной картошки с салом. Нам понадобится картофель среднего размера, который мы хорошо промываем под проточной водой и просушиваем бумажным полотенцем.Далее нарезаем соленое сало (так же можно использовать свежее) на небольшие кусочки. Каждую картофелину разрезаем на две части, вилкой делам небольшие проколы на внутренней части каждой дольки разрезанной картошки. Кусочек сала кладем на картофель и прикалываем зубочисткой - так проделываем с каждой долькой картофеля.Картофель с салом выкладываем на противень, смазанный небольшим количеством растительного масла. Предварительно разогреваем духовой шкаф до 180-200 градусов. Отправляем картофель в духовку, огонь делаем средним. Картошка будет запекаться в среднем минут 40-45. Сало растопится и картошка будет не такой сухой.Наша печеная картошечка с салом готова. Достаем зубочистки из картошки и подаем к столу. С соленой рыбкой и квашенной капусткой будет очень вкусно. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на печеную картошечку с салом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!