Рецепт салата из кальмаров постный с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 96 килокалорийПорадуй себя вкуснейшим салатиком из кальмаров в пост! Салатиков из кальмаров очень много, а это еще один вариант - постный. В пост можно есть морепродукты (но не рыбу и не икру) со 2-й по 6-ю неделю поста, так что можно себя немного побаловать ) Ингредиенты на 2 порцииЛук 1 шт.Майонез (постный) 100 грКальмары 2 шт.Картошка 2 шт.Соль по вкусуЯблоки 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияКальмаров очистить от внутренностей и хорды (позвоночника), а еще лучше, купить уже подготовленные очищенные тушки: меньше возни ))Сварить их в кипящей подсоленной воде и снять пленочки. Надо помнить, что варить кальмаров надо не более 3-х минут, а то станут резиновыми!Картофель сварить в мундире.Все остудить.Кальмаров нарезать соломкой, лук полукольцами, картошку - кубиками.Лук ошпарить кипятком, чтобы убрать излишнюю горечь.Ну и яблоко порезать соломкой, если добавляете. Все заправить постным майонезом и посолить.
@kapusta96, умничка! Какой аппетитный рецептик салата из кальмаров постный сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже салат из кальмаров постный получается здорово!