Рецепт капустного салата с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 211 килокалорийСегодня я предлагаю вам приготовить старый салат по-новому, я именно добавить немного яблок и имбиря в давно всем знакомый капустный салат. Получится очень и очень вкусно, я гарантирую! Капустный салат мы привыкли есть и зимой, и летом, и потому многим уже надоел давно знакомый вкус. Так почему бы не поэкспериментировать? Я предлагаю вам совершенно новый рецепт старого, хорошо знакомого капустного салата. Вся изюминка этого рецепта в свежем имбире, который придаст салату новый, необычный вкус. Ну, а оригинальная заправка завершит вкус и доведет его до совершенства Заинтересовались? Тогда читайте, как приготовить капустный салат с яблоками. Рецепт - вашему вниманию! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКапуста — 1 КилограммЯблоки — 2 ШтукиЛимонный сок — 2 Ст. ложкиСвежий имбирь — 5 Грамм (2 сантиметра свежего корня имбиря)Оливковое масло — 175 МиллилитровВинный уксус — 4 Ст. ложкиГорчица — 1 Ст. ложкаМед — 1 Ст. ложкаСоль, перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияКапусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и немного отожмите. Яблок нарежьте тонкой соломкой, очищенный имбирь натрите на мелкой терке.В глубокой миске смешайте ингредиенты и полейте лимонным соком. Добавьте перец по вкусу.Приготовьте заправку. Для этого смешайте масло, уксус, горчицу и мед, а потом взбейте из венчиком.Заправьте салат, перемешайте и подавайте к столу. Приятного аппетита!