Рецепт ушек в сахарной пудре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТехнология приготовления: МаринованиеПовод: Новый годВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 318 килокалорийПростой пошаговый рецепт ушек в сахарной пудре американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 318 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциимука 2 ст.яйца куриные (желток) 5 шт.коньяк 2 ст. л.сахар 1/1, ст.масло подсолнечное 2 ст. л.соль (щепотка)Рецепт пошагового приготовленияИз яичных желтков, муки, соли с добавлением коньяка или водки замесить тесто.Нарезать тесто кусочками массой по 4 г.Кусочки раскатать на столе, смазанном маслом, в виде лепешек толщиной 1,5–2 мм.Лепешки надрезать ножом в 2–3 местах и жарить в жире.Готовые изделия посыпать сахарной пудрой.