Рецепт салата из свеклы и груши с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 186 килокалорийОиригинальный легкий салат с пикантной заправкой и орехами Вкусно, сочно, ярко! Ингредиенты на 4 порцииСвекла (сваренная и очищенная) 500 грЧеснок (маленький) 1 зубч.Груши 1 шт.Грецкие орехи 50 грПармезан 30 грБальзамический уксус 1 стол. л.Мёд 1 чайн. л.Оливковое масло 4 стол. л.Дижонская горчица 1 чайн. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарезать или натереть вареную свёклу тоненькими пластинками, посолить, поперчить, выложить на тарелку.Приготовить соус - выдавить чеснок, смешать с уксусом, маслом, горчицей и мёдом до однородной массы.Порубить орехи, нарезать грушу и перемешать.Массу выложить на свёклу, сверху соус, посыпать тертым пармезаном.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из свеклы и груши с сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Именно салат из свеклы и груши с сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.