Зразы картофельные с овощами

Рецепт зраз картофельных с овощами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка, Жарка
• Повод: Обед, Ужин

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 260 килокалорий

Простой пошаговый рецепт зраз картофельных с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 260 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• мука 100 г
• картофель - 600 г
• капуста 50 г
• морковь 50 г
• лук 30 г
• зелень по вкусу
• масло растительное
• соль
• перец
• манка 50 г
• бульон овощной

Рецепт пошагового приготовления

1. Картофель помыть, почистить и отварить. Тем временем порезать капусту, морковь, лук. Обжарить овощи, остудить и добавить зелень.
2. Картофель охлаждённый потереть на тёрке, добавить манку, муку, соль, перец и овощной бульон и замесить до однородной массы не густой. Сформовать лепёшки примерно по 100 г, в серединку положить немного овощей и аккуратно слепить продолговатую котлетку. Запанировать в сухарях.
3. Разогреть сковороду и обжарить в небольшом количестве масла до румяности.
4. Приятного аппетита!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Отличный вариант приготовления зраз картофельных с овощами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Зразы картофельные с овощами по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Я теперь просто обязана приготовить зразы картофельные с овощами