Рецепт мороженого «Шоколадного» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты, напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 15 порцийКоличество калории: 178 килокалорийЭто не просто вкусное мороженое, это очень-очень вкусное мороженое! Настоятельно рекомендую! Делается очень просто, а результат вас обязательно порадует. Я делала мороженое на палочке, при помощи специальных формочек. Но его можно заморозить в любых формочках. Шоколад используйте тот, который любите (я использовала молочный). Из указанного количества ингредиентов получается 15–20 порций. Ингредиенты на 15 порций500 мл сливок 33–35%400 г сгущенного молока200 г шоколадапалочка ванили (или 2 ч. л. ванильного сахара)Рецепт пошагового приготовленияПалочку ванили разрезать, вынуть семена.Шоколад поломать.Растопить на водяной бане.Сливки взбить.Добавить сгущенное молоко, перемешать на самой низкой скорости миксера.Добавить семена ванили.Аккуратно перемешать.Добавить шоколад, перемешать.Мороженое разлить в формочки.Закрыть крышечками. Поставить в морозилку на 10–12 часов.Приятного аппетита!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить мороженое «шоколадное», вкус необыкновенный! СПАСИБО!