Рецепт салата «Гнездо глухаря» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: ВаркаПовод: Новый годВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 332 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата «Гнездо глухаря» русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 332 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийгрудка куриная 300 гогурец 2 шт.яйца перепелиные 6 шт.яйца куриные 2 шт.грецкий орех 0,5 ст.сыр (например, Косичка) 100 гмайонез 100 гРецепт пошагового приготовленияКуриную грудку и яйца отварить.Огурцы и грудку нарезать соломкой, белок куриных яиц натереть на терке.Орехи измельчить.Сыр разобрать на волокна.Выкладывать салат слоями: огурцы, куриная грудка, майонез (50 г), орехи и белки, оставшийся майонез.Сверху выложить волокна сыра, а в середину - перепелиные яйца.Салат готов.Приятного аппетита!