Рецепт салата из маринованных огурцов и яблок с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 157 килокалорийПредлагаю вам попробовать необычный, но очень вкусный салат из маринованных огурцов и яблок. Салат состоит всего из 3-х ингредиентов и я бы не додумалась их соединить. Но любопытства ради, попробовала! А оказалось так вкусно, что я умолотила весь салат сразу же. Попробуйте и вы! Ингредиенты на 5 порцийМаринованные огурцы — 2 штЯблоки (небольшие, кисло - сладкие) — 2 штЛук репчатый (средний) — 1 штМасло растительное — 2 ст. л.Соль (по вкусу)Сахар — 1 ч. л.Смесь перцев (по вкусу)Рецепт пошагового приготовленияМаринованные огурцы порезать тонкой соломкой.Репчатый лук очистить, порезать тонкими полукольцами. Залить лук кипятком на 3-4 минуты, затем воду слить, а лук промыть холодной водой и отжать.Добавить лук к огурцам. Также добавить и очищенные от кожуры и семян яблоки, порезанные, как и огурцы - тонкой соломкой.Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить сахар и заправить растительным маслом. Подать вкусный салат из маринованных огурцов и яблок к столу. Приятного аппетита!
Я попробовала. Мне и всем гостям очень понравился! Вообще все ваши рецепты салатов достойны внимания.