Салат На траве дрова с кириешками и колбасой

  1. Светлана_Г

    Светлана_Г Глинченко Светлана

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    67

    Рецепт салата На траве дрова с кириешками и колбасой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 129 килокалорий

    Салат На траве дрова с кириешками и колбасой
    По вкусу салат напоминает Оливье, только с сухариками. Быстро и просто
    Очень легкий в приготовлении салат. Я его делала на Новый год, поэтому вместо травы и дров выложила укроп в форме елочки.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сухари (1 упаковка кириешек или других сухариков) 1 шт.
    • Зелёный горошек (0, 5 банки консервированного горошка. ) 200 гр
    • Ветчина 200 гр
    • Соленые огурцы (средние) 3 шт.
    • Яйца 3 шт.
    • Укроп (для украшения, можно заменить зеленым луком) 1 пуч.
    • Майонез 200 гр

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Ингредиенты.
    2. Смешать сухарики с майонезом и выложить на блюдо - это 1-ый слой.
    3. 2-ой слой – консервированный горошек, затем майонез.
    4. Нарежьте соломкой ветчину.
    5. 3-ий слой – выложите ветчину, затем сверху майонез.
    6. Нарезать огурцы кубиками.
    7. 3-ый слой – соленые огурцы, смазывать майонезом не надо.
    8. 5-ый слой – яйца. Натереть вареные яйца на терке и смешать их с майонезом. Выложить слой.
    9. Украшаем наш салат На траве дрова. Оставляем для пропитки часа на два.
    10. Приятного аппетита!
    11. Отварите 3 яйца. Все остальные ингредиенты уже готовы, нужно только достать их из упаковки или банки.
    12. Подготовим плоскую тарелку и выкладываем ингредиенты.
    13. На плоскую тарелку поставьте бортики - разъемную форму. У меня нужного размера формы не оказалось, я взяла полоску картона, поставила ее вокруг тарелки и закрепила оба конца скотчем.
    14. В отдельной тарелке смешиваем сухарики или Кириешки (кто что любит) с майонезом, так, чтобы сухарики пропитались и не были жесткими. Несколько штук – дров оставляем для украшения салата.
    15. Первый слой - выкладываем сухарики с майонезом.
    16. Второй слой – консервированный горошек (слейте предварительно сок). Затем майонез.
    17. Третий слой – нарежьте соломкой ветчину, выложите, затем сверху майонез.
    18. Четвертый слой – соленые огурцы, их нарезаем кубиками, смазывать майонезом не надо.
    19. Пятый слой – яйца. Натереть вареные яйца на терке и смешать их с майонезом (потому что обмазывать майонезом будет сложно). Выложить слой.
    20. Украшаем наш салат На траве дрова. Мелко нарезаем укроп или зеленый лук и распределяем по салату – это трава, а сверху раскладываем оставшиеся сухарики – это дрова.
    21. Оставляем для пропитки часа на два. Так, чтобы дрова на зубах не скрипели.
    22. Приятного вам аппетита!
     

  2. ТоняШ

    ТоняШ Шелкова Тоня

    Регистрация:
    13 апр 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в салате на траве дрова с кириешками и колбасой
     
    s_yelya и Инна_Ф нравится это.
  3. bass76

    bass76 Лизавета Б

    Регистрация:
    21 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    33
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Yuxdovef, Люда_Н и Xxwuouidg нравится это.