Рецепт пюре из кукурузы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт диетического питанияПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 207 килокалорийОригинальный, практичный и очень простой рецепт пюре из кукурузы поможет вам разнообразить меню здоровой кухни, или же просто насладиться новым гарниром к любым блюдам. Легко, быстро и очень вкусно! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииКукуруза — 4 ШтукиКартофель — 6 ШтукМолоко — 1 СтаканЛук зеленый — 4 ШтукиСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПредлагаю вашему вниманию рецепт приготовления пюре из кукурузы, он не отнимет у вас много времени, сил, да и тратиться здесь придется разве что на банку сладкой кукурузы, если своей у вас не оказалось. Получается очень нежный гарнир, который отлично сочетается с овощными салатами, запеченной рыбой или любыми другими не слишком острыми блюдами.Как приготовить пюре из кукурузы:Для начала картофель и кукурузу чистим и моем, и ставим отвариваться в подсоленной воде до готовности картофеля.Кукурузу достаем и острым ножом срезаем зерна, а картофель нужно достать из воды и немного обсушить.Складываем овощи обратно в кастрюлю, вылив из нее воду. Добавляем горячее молоко, соль и перец.Доводим до кипения, и снимаем с огня.Лук моем и меленько нарезаем. Отправим к овощам, и уже теперь толчем пюре толкушкой.Готово! Если вы используете вместо свежей кукурузы консервированную, ее нужно добавлять уже в самом конце готовки, когда картофель почти сварился. Когда пюре готово, его можно посыпать зеленью, зеленым луком, и подавать с гренками из ржаного хлеба. Очень вкусно, попробуйте, ведь теперь и вы знаете, как сделать пюре из кукурузы!
@Swgoroim, очень интересная идея! ща попробуем приготовить пюре из кукурузы по этому простому рецептику.