Салат из свеклы и апельсинов

Рецепт салата из свеклы и апельсинов с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 276 килокалорий

Из свеклы и апельсинов можно приготовить очень вкусный и полезный салат. Ищите в нем витамин С, а также множество минералов и других питательных веществ.

Ингредиенты на 7 порций

• Апельсиновый сок 1 ст. л.
• Бальзамический уксус 1 ч. л.
• Красный винный уксус 1 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Подсолнечное масло 3 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л.
• Свекла 2 шт.
• Апельсины 450 г
• Руккола 4 чашки
• Рубленая кинза 2 ст. л.
• Рубленые грецкие орехи 30 г

Рецепт пошагового приготовления

1. В небольшой миске смешайте вместе апельсиновый сок, бальзамический уксус, красный винный уксус, соль и перец, а также подсолнечное и оливковое масла.
2. Свеклу нарежьте кубиками и заправьте 1 столовой ложкой получившегося соуса. Перемешайте.
3. Рукколу заправьте 3 столовыми ложками соуса. Перемешайте и выложите на блюдо.
4. Сверху рукколы выложите свеклу и ломтики апельсина. Добавьте оставшуюся заправку.
5. Украсьте салат кинзой и грецкими орехами. Подавайте к столу.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик салата из свеклы и апельсинов

 

ОО, мой любимы рецептик салата из свеклы и апельсинов

 

Салат из свеклы и апельсинов по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию