Рецепт кабачков в орехово-мятном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 344 килокалорийПростой пошаговый рецепт кабачков в орехово-мятном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 344 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциикабачки молодые – 4 шт.сыр Чеддер – 100 горехи грецкие – 100 гмята свежая – 4 веточкисливки жирностью 9% – 4 ст. л.соль – по вкусуРецепт пошагового приготовленияСыр натереть на крупной терке. Орехи порубить ножом в мелкую крошку. Мяту вымыть, обсушить. 2 веточки разобрать на листики и мелко порезать. Смешать сыр, орехи, измельченные листики мяты и сливки. Посолить, поперчить.Кабачки вымыть и разрезать вдоль пополам.Уложить кабачки срезом вверх в смазанную маслом форму для выпечки, выложить приготовленный соус. Накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 40 мин.При подаче украсить оставшимися веточками мяты.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
@А_Соломенникова, спасибо за новый вариант кабачков в орехово-мятном соусе. Нужно будет обязательно попробовать