Рецепт яичного салата с хреном и беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 227 килокалорийПростой пошаговый рецепт яичного салата с хреном и беконом американской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 227 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциичерешковый сельдерей – 2 стебеля1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука4 тонкие полоски беконапетрушкасваренные вкрутую яйца – 4 шт1–2 ст. л. готового белого хрена1 небольшой болгарский перецсольРецепт пошагового приготовленияЯйца и сельдерей измельчить. Бекон нарезать кусочками по 3 см и обжарить на сухой сковороде до хруста, переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.Сладкий перец очистить от семян и плодоножки, очень мелко нарезать. Сложить все эти ингредиенты вместе с зеленым луком в миску и осторожно перемешать.В отдельной посуде взбить вилкой хрен, половину зелени петрушки и майонез. Влить полученную заправку в салат, приправить по вкусу солью и перцем, перемешать.Подавать очень холодным. Перед подачей к столу посыпать оставшейся петрушкой.