Рецепт лингвиней с куриными потрошками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 50 килокалорийПростой пошаговый рецепт лингвиней с куриными потрошками итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 50 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциивино белое сухое – 1/1, стаканалуковицы среднего размера – 1/1, шт.куриные сердечки – 150 гсливки жирностью 35% – 3 ст. л.соль – по вкусулингвини – 400 гпечень куриная – 150 гмасло растительное – 3 ст. л.свежий шалфей – 4-5 листиковРецепт пошагового приготовленияЛук очистить и измельчить. Куриные потрошки и шалфей промыть, потрошки нарезать кусочками, шалфей - тонкими полосками.В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук, 4 мин. Добавить потрошки и шалфей, жарить 6 мин. Влить вино и готовить, пока оно не выпарится. Добавить сливки, соль и перец, готовить, помешивая, 4 мин.Отварить лингвини в кипящей подсоленной воде в течение 5–6 мин., до полуготовности, отбросить на дуршлаг. Положить в сотейник с потрошками и прогреть, 2–3 мин.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.