Стейк из индейки с косточкой

Рецепт стейка из индейки с косточкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Стейк
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 135 килокалорий

Стейк из индейки — это вкусная и полезная еда. Ведь мясо этой птицы считается диетическим. А приготовить такой стейк очень легко.
Вкусный и сочный стейк из индейки с косточкой вы легко сможете приготовить, воспользовавшись этим рецептом. Мясо индейки совсем нежирное и, чтобы оно не получилось сухим, я предлагаю немного протушить стейки в духовке. Рецепт простой, ингредиенты вполне доступны, так что я думаю, что никаких трудностей в процессе готовки у вас не возникнет. Удачи!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 5 порций

• Голень индейки — 1-1,2 Килограмма
• Лук — 2 Штуки
• Чеснок — 2-3 Зубчиков
• Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
• Соль — 1 Чайная ложка
• Растительное масло — 3 Ст. ложки

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовим все продукты, которые нам понадобятся.
2. Почистим лук и чеснок, голень нарубим на куски. Лук нарежем полукольцами, чеснок измельчим. Обжарим лук с чесноком на растительном масле.
3. Стейки индейки солим и перчим. Пока мы будем заниматься луком, мясо как раз слегка промаринуется.
4. Сильно нагреваем сковороду гриль или любую другую тяжелую сковороду. Без масла обжарим стейки с каждой стороны по 3-4 минуты до румяной корочки. Затем добавим 1/1, стакана воды и обжаренный лук и ставим сковороду в нагретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

 

Рецепт стейка из индейки с косточкой понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Посмотрела на фото стейка из индейки с косточкой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

Ох, какая вкуснятина!