Рецепт салата "Яркого" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Мексиканская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 111 килокалорийЛюбите готовить не только вкусные, но и необыкновенно красивые блюда, вызывающие аппетит? Тогда рекомендую попробовать этот салат Яркий в домашних условиях из мексиканской кухни. Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 4 порцииКукуруза — 150 ГраммБобы — 150 ГраммПомидоры — 150 Грамм (черри)Сладкий перец — 1 ШтукаАвокадо — 2 ШтукиСальса — 1-2 Ст. ложекОливковое масло — 2 Ст. ложкиСок лимона — 2 Ст. ложкиСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРецепт пошагового приготовленияВ рецепт приготовления салата «Яркий» можно использовать как отварные, так и консервированные бобы. Во втором случае можно сэкономить время и блюдо будет готово всего через 15-20 минут после начала процесса.Тоже самое касается и кукурузы. Можно взять консервированную или сварить свежие початки. Затем немного остудить и аккуратно срезать зерна ножом.Сладкий перец вымыть, очистить от сердцевины и нарезать крупными кусочками.Авокадо разрезать пополам и вынуть косточку. Нарезать и отправить в салатник.Помидоры вымыть. Крупные нарезать кубиками, если используются черри - просто пополам.В салатнике соединить все ингредиенты и аккуратно перемешать.Заправить салат «Яркий» в домашних условиях необходимо смесью оливкового масла, лимонного сока и соуса сальса. Добавить в заправку немного соли и перца по вкусу.Выложить заправку в салатник и как следует перемешать.Вот и все, простой пикантный салатик готов к подаче. Можно сверху добавить немого измельченной зелени по вкусу.
@eaoxe, рецепт салата "яркого ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!