Рецепт консервированного салата с рисом на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 114 килокалорийПростой пошаговый рецепт консервированного салата с рисом на зиму домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 4 ч. Блюдо содержит всего 114 килокалорий. Ингредиенты на 40 порцийМорковь 2 кгБолгарский перец 2 кгПомидоры 5 кгЛук (1 кг поджарить в 0.5 л растительного масла) 2 кгРис 0.5 кгРастительное масло 1 лСахар 1 стак. (200 мл)Соль по вкусуРецепт пошагового приготовления1 кг лука обжарить в 0.5 л растительного масла.Овощи перемолоть и добавить к луку.Варить 45 мин. добавить сахар и рис, варить на слабом огне 50 мин. Разложить в банки и закатать. Получается 12 пол - литровых банок.