Легкий салат с руколой, моцареллой и беконом

Рецепт легкого салата с руколой, моцареллой и беконом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 28
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 251 килокалорий

Легкий в приготовлении, хрустящий салатик с беконом, моцареллой и руколой порадует вас и ваших близких.  

Ингредиенты на 3 порции

• салат (пучок) — 1 шт
• рукола — 50 г
• бекон (полосками) — 5-7 шт
• моцарелла (маленькими шариками) — 12 шт
• сок половины лимона
• прованские травы
• соль

Рецепт пошагового приготовления

1. Листья салата рвем руками, перемешиваем с листочками руколы и выкладываем в салатник.
2. Добавляем шарики моцареллы. Бекон выжариваем на сковороде, чтобы он «пустил жирок», добавляем полоски бекона в салатник.
3. Жир от вытопленного бекона смешиваем с лимонным соком, добавляем прованские травы, немного соли, перемешиваем и заправляем салат.
4. Приятного аппетита!

 

За рецепт спасибо

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

@Otapblckm, спасибо за новый вариант легкого салата с руколой, моцареллой и беконом.
Нужно будет обязательно попробовать