Рецепт пирога "Зебра" со сметаной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 70 килокалорийРасскажу, как приготовить пирог Зебра со сметаной. Получится вкусная и весьма оригинальная выпечка, ведь шоколадные и белые коржи будут чередоваться между собой, как полосы на зебре! Вкусно! Перед вами простой рецепт пирога Зебра со сметаной. Это вкусное, нежное и очень интересное лакомство с мягким сливочным вкусом и ароматными коржами. Вам точно понравится, тем более, что пирог готовится очень легко и просто. Попробуйте, рекомендую! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 1 порцияСметана — 400 Грамм (половина - в тесто, половина для крема)Мука — 400 ГраммСгущенка — 600 Грамм (400 г. - в тесто, 200 г. - в крем)Яйца — 3 ШтукиКакао — 2 Ст. ложкиРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияСделаем тесто, для этого смешаем 400 г. сгущенки и 200 г. сметаны, добавим яйца, разрыхлитель и муку, перемешаем.Дальше в половину теста вводим какао - порошок, тесто должно приобрести коричневый цвет. Дальше все просто: выпекаем коржи при температуре 200 градусов в духовке примерно по 15-20 минут каждый.Коржей должно получиться парное количество. Я готовила просто два коржа разных цветов, а потом их разрезала вдоль. Ждем, пока они полностью остынут и немного затвердеют. Только после этого режьте, иначе могут развалиться.Тем временем сделаем крем: смешаем оставшуюся сметану и сгущенку, этим кремом смажем коржи, накладывая их друг на друга.Оставьте пирог постоять хотя бы на два часа в холодильнике. После чего декорируйте, как вам нравится, нарезайте и подавайте к столу!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить пирог "зебра" со сметаной, вкус необыкновенный! СПАСИБО!