Рецепт тайской зажарки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Тайская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 32 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 129 килокалорийРецепт приготовления тайской зажарки с говядиной, стручковой фасолью, сезамовым маслом и молотым миндалем. Необыкновенно вкусный и очень легкий в приготовлении рецепт тайской мясной зажарки. Кроме того, он потрясающе быстро готовится. Сам процесс приготовления этого блюда займет всего 12 минут! Вкус солнечного Таиланда в Вашей столовой! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииГовядина — 375 ГраммКукурузный крахмаль — 1/1, Чайных ложкиСоевый соус — 3 Ст. ложкиСтручковая фасоль — 175 Ст. ложекСезамовое масло — 2 Ст. ложкиминдаль — 1 Ст. ложкаЧеснок — 1 ЗубчикЗеленый лук — 50 ГраммКрасный перец — 1 ШтукаКрасное вино — 5 Ст. ложекВода — 2 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияНарезать по диагонали зеленый лук. Нарезать говядину очень тонкими кусочками, чтобы их приготовления заняло всего несколько минут.Положить нарезанное мясо в миску с крахмалом и соевым соусом. Хорошо перемешать и мариновать 20 минут.Нарезать тонко красный перец. Разогреть масло в сковородке, добавить говядину, миндаль и мелко нарезанный чеснок, хорошо перемешать и готовить 4 минуты, пока мясо не станет золотисто - коричневого оттенка.Добавить нарезанный перец, стручковую фасоль и зеленый лук и пассировать 2 минуты. Добавить красное вино и воду, накрыть крышкой и готовить 1 минуту. Выложить на тарелку и подать с гарниром. К тайской зажарке хорошо подойдет рис, приготовленный по тайскому рецепту.