Рецепт пасхи с вареным сгущенным молоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 310 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасхи с вареным сгущенным молоком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 310 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияжелатин в гранулах – 2 пакетика (по 10-11 г)сливки жирностью 10% – 250 гтворог невысокой жирности (не кислый) – 300 гсахар коричневый – 2 ст. л.молоко сгущеное – 1 банкаРецепт пошагового приготовленияСливки налить в сотейник, поставить на средний огонь. Когда сливки станут теплыми, отлить в стакан примерно 70 мл. Всыпать в стакан желатин и оставить набухать на 20-30 минут.К остальным сливкам добавить сахар, довести до кипения (но не кипятить и не допускать образования пенки), снять с огня. Влить в сотейник со сливками набухший желатин и размешать ложкой до полного растворения.Творог протереть через сито, положить в блендер. Добавить к творогу сгущенное молоко тремя равными порциями, каждый раз вымешивая до однородности. Влить сливки с желатином, еще раз перемешать до однородности.Полученную массу уложить в пасочницу (или пасочницы), поместить в холодильник до полного застывания на 1,5-2 часа, а лучше на ночь.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже пасха с вареным сгущенным молоком получается здорово!
Рецепт пасхи с вареным сгущенным молоком понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо