Рецепт салата Цезарь с ветчиной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 267 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата Цезарь с ветчиной авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 267 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийВетчина 200 г.Сухарики 150 г.Чеснок по вкусуПомидор 2 шт.Сыр российский 120 г.Майонез 70 г.Рецепт пошагового приготовленияНа сегодняшний день салат Цезарь стал очень распространенным блюдом практически на каждом праздничном столе. Так же очень большое разнообразие способов приготовления данного салата и у каждой хозяйки он свой. Сегодня я хочу предложить вашему вниманию свой способ приготовления салата Цезарь. Итак, нам понадобится 200 грамм ветчины, которую мы нарезаем тонкой соломкой. Для этого салата желательно подготовить плоскую посуду, без углублений. Нарезанную ветчину выкладываем на тарелку - это у нас будет первый слой.Следующим слоем у нас идут сухарики. Сухарики я приготовила сама (московскую булочку разрезаем на мелкие кубики и сущим в духовом шкафу), но можно использовать и купленные в магазине. Минус магазинных сухариков в том, что в них добавлены разные вкусовые добавки и это дает совсем другой вкус салату. Берем один зубок чеснока (по вкусу) и сверху сухариков выдавливаем на чесночнице.Следующим слоем у нас будут помидоры, которые нарезаются небольшими кубиками.Российский сыр твердых сортов натираем на мелкой терке и посыпаем поверх помидор. Далее поливаем все майонезом, но салат не перемешивается - его нужно будет перемешать уже в порционной тарелке.Наш Цезарь с ветчиной готов. Лучше нарезать этот салат перед самой подачей к столу, чтоб помидоры не стекли. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат цезарь с ветчиной (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!