Рецепт свиной отбивной, завернутой в бекон, в пикантном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 ч 10 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 296 килокалорийРецепт приготовления свиной отбивной, завернутой в бекон, в пикантном соусе. Действительно пикантное и оригинальное блюдо,можно подать на любой праздничный стол. Количество порций: 6 Ингредиенты на 6 порцийсвиных отбивных — 6 Штукбекона — 12 Ломтиковбутылка соуса чили на томатной основе — 1 Штукакоричневого сахара — 3 Ст. ложкидижонской горчицы — 2 Ст. ложкибанка кусочков ананаса — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияРазогреть жаровню духовки и установить стойку примерно в 6 дюймах от источника тепла.Оберните каждую свиную отбивную 2 ломтиками бекона, чтобы полностью покрыть отбивную, и закрепить зубочистками. Положить завернутые отбивные на противень, поставить в жаровню и готовить до коричневого цвета, около 5 минут с каждой стороны.Смешать соус чили, коричневый сахар и дижонскую горчицу в миске. Выложите обжаренные свиные отбивные в кастрюлю и полейте смесью из соуса чили, сахара и горчицы. Выложить кусочки ананаса на отбивные, поставить кастрюлю на слабый огонь и варить, пока мясо не станет очень мягким.
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик свиной отбивной, завернутой в бекон, в пикантном соусе