Рецепт рыбного филе, тушенного с картофелем по‑русски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Русская кухняСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 51Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 487 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбного филе, тушенного с картофелем по‑русски русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 51. Блюдо содержит всего 487 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииФиле рыбы 600 гКартофель 6 штукМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 головкаМолотый черный перец по вкусуСливки 300 млРастительное масло 2 столовые ложкиСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбное филе нарезать кусочками. Лук очистить, нарезать кружочками и обжарить в глубокой сковороде, положить картофель, нарезанный кубиками, натертую на крупной терке морковь, соль, перец, добавить воды и тушить под крышкой минут десять.После этого овощи переложить в горшочки, добавить нарезанное на порционные куски рыбное филе, влить сливки, закрыть крышками и тушить в духовке до готовности рыбы.