Рецепт летнего салата с вареной форелью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты из рыбыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, Полезно и вкусноВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 49Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 60 килокалорийОчень вкусный, легкий ,и что немаловажно, довольно простой и быстрый в приготовлении летний салат с вареной форелью. Его можно подать к обеденному столу или на ужин, впрочем и на праздничном столе этот салат будет востребован.Вареная форель прекрасно сочетается листовым салатом, свежим огурцом, маслинами и яйцами, а медово - горчичная заправка придает приятный, слегка пикантный вкус. Ингредиенты на 7 порцийФиле форели (отварное) — 120 гСалат листовой — 1 пуч.Оливки (без косточки) — 50 гЯйцо куриное (вареное) — 3 штОгурец свежий (средний) — 1 штМедово - горчичная заправка — 4 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияЛистья салата, предварительно помытые и обсушенные. порвать руками.Рыбу разобрать на кусочки, не очень мелкие. Добавить к салату.Вареные яйца порезать кубиками. Добавить оливки.Свежий огурец порезать небольшими брусочками. Добавить заправку. Медово - горчичную заправку я готовлю заранее, рецепт можно посмотреть на сайте. http://www. cooksa. ru/recipes/sousy - i-pripravy/salatnaja - zapravka/gorchichno - medovaja - zapravka - dlja - salatov. htmlПеремешать.Приятного аппетита!