Рецепт теплого салата с грушей, булгуром и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 292 килокалорийПростой пошаговый рецепт теплого салата с грушей, булгуром и сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 292 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийбулгур – 1 стакансельдерей (стебель) – 1 шт.сыр с голубой плесенью Дор Блю – 100 гмасло оливковое – 2 дес. л.груша спелая – 1 шт.перец сладкий – 1 шт.соус соевый – 2 дес. л.Рецепт пошагового приготовленияПоложить булгур в кипящую, подсоленную воду, варить 15 минут.Нарезать грушу и сыр кубиками, перец - полосками, сельдерей - полукольцами.Для приготовления заправки смешать соевый соус с оливковым маслом.Нарезанные овощи, грушу, сыр аккуратно перемешать. Добавить горячий булгур, перемешать, заправить соусом и сразу подавать.