Вареники с вишней по‑домашнему

Рецепт вареников с вишней по‑домашнему с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 982 килокалорий

Простой пошаговый рецепт вареников с вишней по‑домашнему домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 982 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Вишня 200 г
• Пшеничная мука 400 г
• Вода ½ стакана
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль 1 чайная ложка
• Сахар 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Промыть и извлечь косточки из вишни (желательно, чтобы вишня была кислая).
2. Приготовить тесто: яйцо, соль и воду взбить, и влить массу в муку, замесить крутое тесто — чем жестче тесто получится, тем лучше оно будет лепиться.
3. Раскатать тесто и вырезать из него стаканом кружки.
4. В каждый кружок положить по 3 или более вишен, посыпать примерно 0,5 чайной ложки сахара, аккуратно свернуть и защипать края, как у пельменей.
5. В кипящую воду отправить вареники и варить, пока они не всплывут на поверхность (около 3–5 минут).
6. Вынуть, остудить и подавать (сверху готовые вареники можно посыпать сахаром).

Хозяйке на заметку

Делайте двойную порцию, времени займет не больше, чем на одну, а удовольствия получите вдвойне.

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже вареники с вишней по‑домашнему получается здорово!

 

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

 

Как вкусно! У меня муж любитель вареников с вишней по‑домашнему.

 

Вкуснятина, обожаю вареники с вишней по‑домашнему
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Lodiooejw

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали вареники с вишней по‑домашнему. Спасибо за рецепт!