Печеные яблоки с анисом и гранатом

Рецепт печеных яблок с анисом и гранатом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Технология приготовления: Карамелизирование
• Повод: Новый год

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 329 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печеных яблок с анисом и гранатом русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 329 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• яблоки 8 шт.
• масло сливочное 4 ч. л.
• гранат 1 шт.
• корица 1-2 ч. л.
• сахарный сироп 100 мл
• анис (семена) 1/1, ч. л.
• апельсин 1/1, шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Осень — это время овощей и фруктов.
2. Они вобрали в себя все летнее солнце, и их лучше всего есть прямо сейчас, не дожидаясь зимы.
3. Яркие специи придают блюдам характер и цвет, напоминающий о солнечных днях.
4. Срежьте с яблок верхушки и выньте сердцевину.
5. Нарежьте сливочное масло небольшими кусочками, примерно равными 1/1, чайной ложки.
6. Положите по кусочку масла в каждое яблоко.
7. Посыпьте корицей.
8. Накройте верхушками и отправьте в духовку на 15-20 минут.
9. Пока яблоки пекутся, приготовьте соус.
10. Насыпьте зерна аниса в ступку и тщательно измельчите.
11. Вот примерно так должно получиться.
12. Смешайте в сковороде сахарный сироп и измельченные семена аниса.
13. Нагрейте и подождите легкой карамелизации, пока сироп не начнет менять цвет.
14. Добавьте семена граната.
15. .
16. .
17. .
18. .
19. .
20. и сок половины апельсина.
21. Проверяем яблоки.
22. Когда они готовы, поливаем сверху анисово - гранатовым соусом.
23. Мне нравится, когда яблоки «взрываются», они тогда мягкие - мягкие, и их удобно есть ложечкой, подцепляя соус.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Oiwwuiy, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!

 

как вкусно! Я полюбила печеные яблоки с анисом и гранатом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Рецепт просто бомба!!!!
печеные яблоки с анисом и гранатом готовить просто и не долго!