Рецепт салата из огурцов на зиму "Пальчики оближешь" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 324 килокалорийПросто и вкусно - идеальный зимний салат. Всем хозяюшкам записывать рецепт салата из огурцов на зиму Пальчики оближешь прямо сейчас! Для приготовления салата из огурцов на зиму Пальчики оближешь нам понадобятся свежие твердые огурцы, выбирайте не очень крупные. А также уксус 9%, специи и необходимая посуда. Смотрим рецепт. Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийОгурцы — 3 КилограммаЧеснок — 250 ГраммЛук — 250 ГраммСоль — 100 ГраммСахар — 250 ГраммУксус столовый — 150 МиллилитровРецепт пошагового приготовленияПриготовьте ингредиенты.Огурцы очень тщательно вымыть. Нарезать кружочками по 0,5-1 см толщиной.Добавить нарезанный тонкими полукольцами лук.А также измельченный чеснок.Добавить сахар, соль, уксус.Все перемешать в миске и оставить в холодильнике на несколько часов пускать соки (до 12 часов). Потом выкладываем огурцы по стерилизованным банкам, долить можно водки или масла растительного, если огурцы сок не полностью покрывает. По желанию еще в банках простерилизовать. Салат из огурцов на зиму Пальчики оближешь готов. Приятного аппетита!