Мидии, сваренные в пиве

Рецепт мидий, сваренных в пиве с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: Более 3-х часов

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 127 килокалорий

Рассказываем, как приготовить мидии и прочих съедобных моллюсков так, чтобы было вкусно. Вам понадобится пиво.

Ингредиенты на 5 порций

• Светлое пиво 360 мл
• Мидии 2,2 кг
• Лимон для подачи

Рецепт пошагового приготовления

1. Пиво перелейте в большую кастрюлю и поставьте на огонь.
2. Доведите до кипения и добавьте мидии.
3. Накройте кастрюлю крышкой, уменьшите огонь и готовьте 6-8 минут, пока мидии не раскроются.
4. С помощью шумовки переложите мидии в миску. Те, которые не раскрылись, выбросите.
5. Украсьте мидии ломтиками лимона и подавайте к столу.

 

Мой самый любимый рецепт мидий, сваренных в пиве!!!
Я тоже так готовлю!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Рецепт мидий, сваренных в пиве понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!