Рецепт тилапии в кляре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 101 килокалорийПростой пошаговый рецепт тилапии в кляре домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 101 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимука – 3-6 ст. л.специи – по вкусусливки жирностью 10 % – 2 ст. л.укроп – по вкусуперец – по вкусусоль – по вкусутилапия (филе среднего размера) – 4 шт.яйцо – 3 шт.петрушка – по вкусуРецепт пошагового приготовленияФиле вымыть, положить на тарелку.Для приготовления кляра яйца взбить венчиком, добавить сливки, соль, перец по вкусу, сушеную зелень и снова взбить. Добавить постепенно муку.Обмакнуть филе в кляр и выложить на сковороду. Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета на подсолнечном масле.Подавать как в горячем, так и в холодном виде.