Рецепт салата "Шампанское" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЖаркаНам понадобится: СковородаПовод: Новый годВремя подготовки: 25 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 122 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата "Шампанское" домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Блюдо содержит всего 122 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийветчина - 200 готварная курица - 300 гпекинская капуста - 200 гморковь отварная - 2 шт.яйцо - 3 шт.мука - 1 ч. л.майонез - 120 гсоль - по вкусужелток вареный - 2 шт.укроп - 1 пучокчерный перец горошком - для украшенияРецепт пошагового приготовленияВетчину, морковь и курицу нарежьте мелко.Яйца взбейте, добавьте 1 ст. л. воды, муку, перемешайте и из этой массы поджарьте тонкий омлет.Из этой массы поджарьте тонкий омлет.Нарежьте остывший омлет соломкой.Смешайте капусту, морковь, ветчину, курицу, нарезанный омлет. Посолите, поперчите, заправьте майонезом.На плоской тарелке нарисуйте майонезом контур бутылки шампанского и по этому рисунку выложите салат, не выходя за границы. Украсьте салат. Мелко нарезанной зеленью петрушки обсыпьте нижнюю часть бутылки. Раскрошите желтки и выложите верхнюю часть бутылки (горлышко). Черный контур сделайте из перца горошком. Украсьте «бутылку» цветочком из моркови.