Рецепт гренков по-валлийски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Бутерброды, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Английская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: Для детейВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 25 порцийКоличество калории: 187 килокалорийГренки по-валийски - национальная закуска Валлийского региона Соединенного Королевства Великобритании. Блюдо готовится очень просто и быстро, а вкус вызывает восторг и восхищение! Гренки по-валлийски готовятся из свежего французского багета, тогда гренки получаются особенно хрустящие и аппетитные. Такие гренки хорошо подходят к крепкому несладкому кофе и зеленому чаю. Желаю приятного аппетита! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 25 порцийФранцузский батон — 1 ШтукаСыр Гауда — 200 ГраммСливочное масло — 100 ГраммЯйца — 2 ШтукиФранцузская горчица — 10 Грамм (с зернышками)Соль, молотый перец — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияДля начала подготовим все необходимы нам ингредиенты.Для начала порежем гренки толщиной в 1-1,5 см, разложим на противень и отправим их в духовку при 180 градусах, слегка подрумяниться. Поэтому в духовке держать по 2 минуты с каждой стороны.Сыр натрем на средней или крупной терке.Яйца взобьем венчиком в отдельной посуде.На медленный огонь поставим кастрюлю. На дно кастрюлю положим кусочки масла, затем добавим натертый сыр, ложку горчицы, перец.Когда сыр полностью раствориться, кастрюлю снять с плиты и добавить в нее яйца и хорошо перемешать.Получившуюся массу распределить по гренкам.Запекать гренки в духовке при температуре 170 градусов 5 минут. Готово!
Гренки по-валлийски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию
как вкусно! Я полюбила гренки по-валлийски с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.