Рецепт салата "Пчелиного домик" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 227 килокалорийКрасивый и необычный салат, который украсит ваш праздничный стол. Печень нарезаем и обжариваем. Картофель и яйца трем на терке. Лук и морковку режем и обжариваем. Берем 3 миски разного размера. Все ингредиенты кроме яиц смешиваем, заправляем майонезом. В миски предварительно выкладываем пищевую пленку. Раскладываем салат по мискам и хорошо утрамбовываем. Затем по очереди от большой к маленькой переворачиваем миски на тарелку. Сверху покрываем всё яйцом. Украшаем салат, используя оливки, морковку и зелень. Приятного аппетита! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииГовяжья печень — 250-300 ГраммОтваренный картофель — 5 ШтукМорковь — 2 ШтукиЛук — 2 ШтукиЯйца — 6 ШтукМайонез — 300 ГраммОливки, зелень и т. д. — По вкусу (для украшения)Рецепт пошагового приготовленияПечень нарезать, обжарить на подсолнечном масле, остудить и мелко порезать.Картофель натереть на терке.Яйца так же натереть на терке. Один желток отложить для украшения.Лук мелко режем, морковь натираем и всё вместе обжариваем на подсолнечном масле.Для того, чтобы салат получился многоуровневый, нам понадобиться 3 миски разного размера. Все ингредиенты кроме яиц смешиваем, заправляем майонезом. В миски предварительно выкладываем пищевую пленку. Раскладываем салат по мискам и хорошо утрамбовываем. Затем по очереди от большой к маленькой переворачиваем миски на тарелку. Сверху покрываем всё яйцом. Из оливок и желтка делаем пчелок. Так же украшаем салат зеленью и морковкой.
Именно салат "пчелиный домик часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.