Рецепт фасоли с томатами и луком-порей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 54 килокалорийПростой пошаговый рецепт фасоли с томатами и луком-порей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 54 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийФасоль - 180-200 гПомидоры - черри - 250-300 гЛук - порей -1 шт.Чеснок - 1-2 зуб.Соль - по вкусуПерец чёрный молотый - по вкусуМасло растительное - 3-4 ст. л. (примерно)Рецепт пошагового приготовленияПриготовить фасоль. Я взяла фасоль «микс» ТМ МистральСварить фасоль согласно инструкции.Порезать кольцами лук - порей. Черри разрезать пополам. Приготовить чеснок.В глубокую сковороду (сотейник или вок) налить растительное масло. В разогретое масло выложить мелко порезанный чеснок и обжарить до появления характерного запаха.Выложить в сковороду лук - порей и, помешивая, обжаривать минут 5.Добавить соль и перец по вкусу.Выложить в сковороду черри и обжаривать еще минут 5.Выложить в сковороду фасоль. Аккуратно перемешать, закрыть крышку, убавить огонь до минимума и потушить минут 8-10.Приятного аппетита!
Рецепт фасоли с томатами и луком-порей понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо