Рецепт крем-супа из грибов со сливками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 422 килокалорийПростой пошаговый рецепт крем-супа из грибов со сливками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 422 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГрибы 500 гКартофель 4 штукиРепчатый лук 1 штукаСливки 20% - ные 500 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияКартофель почистить и сварить (воду от картофеля можно оставить, если не хочется делать очень сытный суп только со сливками, тогда смешать 50% на 50%).Грибы пережарить с луком, добавить соль и перец (у меня были замороженные лесные грибы, но также делала с шампиньонами).В кастрюлю с картофелем добавить жареные грибы с луком, постепенно вливать сливки и блендером довести все до однородной массы (добавить соли и перца, при необходимости).Массу довести до кипения. Украсить зеленью с грибами или с сухариками.