Рецепт слоек бульонных с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПеченьеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 339 килокалорийАроматные слойки станут любимым блюдом в вашей семье! Вкус слоек. Сочетание с бульоном. Готовое слоеное пресное тесто - 300г сыр - 50 г 1 яйцо (крупное) соль крупная Чеснок - 1 зубочек (можно больше) Зелень петрушки свежая- 2-3 ст.л Ингредиенты на 45 порцийСлоёное тесто (пресное) 300 грСоль 5 грПетрушка (пара веточек) 20 грЧеснок 1 зубч.Твёрдый сыр 50 грЯйца (крупное) 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияРазмороженное тесто раскатать на столе, присыпанном мукой.Смазать плат теста яйцом, слегка взбитым с измельченным чесноком.Половину пласта посыпать натертым на терке твердым сыром.Всю площадь также посыпать измельченной петрушкой и солью.Половиной теста без сыра накрыть вторую половину, т. е. сложить пласт пополам и несильно раскатать.Верх теста смазать яично - сырной массой, которая при выдавится.Выпекать 20-30 мин при 200 гр. на противне, застеленном пергаментной бумагой.