Рецепт картофельного пюре с травами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 126 килокалорийРазнообразить привычный вкус картофельного пюре можно, всего лишь добавив к нему травы. Получается очень аппетитное и изысканное блюдо. Ингредиенты на 5 порцийКартофель 900 гОбезжиренное молоко 1/1, чашкиСметана 1/1, чашкиСливочное масло 3 ст. л.Лук - порей или шнитт - лу 3 ст. л.Петрушка 2 ст. л.Соль 1/1, ч. л.Черный молотый перец 1/1, ч. л.Рецепт пошагового приготовленияКартофель очистите и отправьте в глубокую кастрюлю. Залейте холодной водой.Доведите до кипения, накройте, уменьшите огонь и варите 10 минут.Слейте воду и верните картофель в кастрюлю.Лук и петрушку мелко порубите.Влейте молоко и добавьте все остальные ингредиенты.Разомните картошку толкушкой или взбейте с помощью миксера до желаемой консистенции.
Картофельное пюре с травами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.