Рецепт гарама масала (смесь индийских специй) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 52Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 310 килокалорийПростой пошаговый рецепт гарама масала (смесь индийских специй) домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 52. Блюдо содержит всего 310 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСемена кардамона 1 чайная ложкаСемена фенхеля 1 чайная ложкаСемена кумина (зира) 1 чайная ложкаЧерный перец горошком ½ чайной ложкиСемена кориандра ½ чайной ложкиГвоздика 10 штукМолотый мускатный орех ¼ чайной ложкиРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте семена кардамона, фенхеля, кумина, гвоздику, черный перец, кориандр и мускатный орех. Переложите все в кофемолку и измельчите до состояния пудры.