Рецепт куриных сердечек в сливках с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 148 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных сердечек в сливках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 148 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКуриные сердечки 1 кг.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Сливки 20% жирности 250 мл.Морская соль 2 ст. ложкПерец черный молотый 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияВкусное и простое блюдо, под названием сердечки.Для начала вам понадобиться удалить с сердечек не нужные части, просто отрезав ножом. Затем их хорошо промыть и обжарить не долго на сковородке, добавив немного подсолнечного масла.Затем помыть и нарезать морковку – соломкой.Очистить луковицу и мелко нарезать.Поджаренные сердечки выложить в казан или кастрюлю, а вместо них поджарить лук с морковкой, так чтоб лук стал золотистый, а морковка более мягкой.Овощи выложить к сердечкам и залить сливками, посолить и поперчить. Можно разбавить немного кипяченой водой, чтобы они не получились сильно жирными. Оставить, чтоб закипело и поставить на медленный огонь тушиться, минут на 40. Приятного аппетита.