Рецепт филе семги в беконе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 216 килокалорийПростой пошаговый рецепт филе семги в беконе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 216 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииДля соуса:1 ч. л. красной икры3 филе семги по 150 г1 ч. л. тертой лимонной цедры6 листиков базиликамасло оливковое – 1 ст. л.150 г сметаны1 веточка свежей лимонной мятысок 0,5 лимонаперец черный молотый6 ломтиков нарезки беконаРецепт пошагового приготовленияДуховку разогреть до 180ºС. Филе семги сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу. На каждый кусочек рыбы положить по 2 листика базилика и завернуть в 2 ломтика бекона.Противень смазать маслом и выложить на него рыбу в беконе. Обжаривать по 4 мин. с каждой стороны, перевернув один раз.Для соуса смешать сметану, икру, измельченную мяту и цедру лимона. Подавать рыбу горячей с соусом, украсив мятой.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.