Рецепт золотой рыбки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 143 килокалорийПростой пошаговый рецепт золотой рыбки домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 143 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциисоль, свежемолотый черный перец4 филе тилапии по 150 г1 яйцомука4 средние картофелиныРецепт пошагового приготовленияОчистите картофель и нарежьте очень тонкими кружочками. Вскипятите воду в кастрюле, посолите и опустите картофель на 2 мин. Аккуратно переложите на дуршлаг и дайте воде стечь. Немного остудите.Разогрейте духовку до 170 °С. Рыбу посолите, поперчите, обваляйте в муке. Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него куски филе на небольшом расстоянии друг от друга.Выложите внахлест ломтики картофеля на рыбу, чтобы получилась чешуя. Немного посолите и поперчите. Взбейте в мисочке яйцо и кисточкой аккуратно смажьте картофельную чешую.Поставьте рыбу в духовку и запекайте 25–30 мин., пока корочка не станет золотистой.