Салат из микса с кукурузой

Рецепт салата из микса с кукурузой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: Пост, банкет, ужин, обед, перекус, завтрак

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 292 килокалорий

Салатные миксы — очень удобная вещь, это уже, по сути, готовый салат, собранный из молоденьких листочков разных видов салата, свёклы, моркови и другой зелени, зачастую уже промытой и готовой к употреблению.
Приготовить какую-нибудь специальную салатную заправку или взять готовый майонез или сметану — дело выбора каждого. Для более насыщенного вкуса к салату добавляют другие овощи и фрукты. Салат с кукурузой, сельдереем и яблоком отличается свежестью, сочностью и несомненной полезностью. Такой салат вполне подойдет на завтрак или обед, будет к месту для ужина.

Ингредиенты на 2 порции

• Заправка
• Майонез 2 ст. л.
• Соус соевый 1 ч. л.
• Уксус яблочный 1 ч. л.
• Основные ингредиенты
• Капуста пекинская 30 г
• Кукуруза консервированная 30 г
• Лук фиолетовый 10 г
• Огурцы 30 г
• Салатный микс 50 г
• Сельдерей стебли 0.5 шт.
• Яблоко 30 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Для салата взять чашку готового салатного микса, стебель сельдерея, яблоко, огурец, лист пекинской капусты, фиолетовый лук, кукурузу, соевый соус, яблочный уксус, майонез.
2. На дно салатника выложить промытые и осушенные листья салата.
3. Нарезать брусочками огурец, тонкими полукольцами лук, поперечными брусочками сельдерей.
4. Все овощи добавить к салатному миксу.
5. Добавить кукурузу.
6. Пекинскую капусту, измельченную руками.
7. Полить салат смесью уксуса и соевого соуса, заправить майонезом.
8. Всё хорошо перемешать двумя вилками. Сразу подавать на стол.

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

сегодня первый раз готовила салат из микса с кукурузой.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.