Рецепт крема из сгущёнки, сметаны и масла с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: ДесертВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 174 килокалорийПредлагаю вашему вниманию один из очень известных кремов, которые хозяйки очень часто используют при приготовлении своих кулинарных шедевров — крем из сгущёнки, сметаны и масла. Крем получается вкусным и питательным. Порция — довольно большая. Такая порция подойдёт для большого торта. Добавление в крем сгущённого молока вместо сахара или сахарной пудры делает его намного нежнее. Также особенной нежности и сочности крему добавляет сметана. Крем из сгущёнки, сметаны и масла особенно хорошо подходит для прослаивания бисквитных и медовых коржей. Ингредиенты на 20 порцийМасло сливочное 400 гСгущённое молоко 350 гСметана 400 гРецепт пошагового приготовленияДля работы нам понадобится масло, сгущённое молоко и сметана.Масло (400 г) комнатной температуры взбить в пышную массу.Порциями добавлять сгущённое молоко (350 г), постоянно взбивая.В конце вмешать сметану (400 г). Вмешивайте сметану на небольших оборотах миксера или вручную.Крем из сгущёнки, сметаны и масла готов к работе. После нахождения в холодильнике крем очень густеет.