Шоколадные поповеры

Рецепт шоколадных поповеров с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Запекание
• Повод: День св. Валентина

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 47 килокалорий

Простой пошаговый рецепт шоколадных поповеров домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 47 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Мука пшеничная3/3, чашки + 2 ст. л.
• Сахар1/1, чашка
• Какао - порошок2 ст. л.
• Соль1/1, ч. л.
• Яйца куриные4 шт
• Молоко1 чашка
• Масло сливочное (растопленное) 2 ст. л.
• Эссенция ванильная1/1, ч. л.
• Сахарная пудра

Рецепт пошагового приготовления

1. Эти воздушные яичные булочки придутся по вкусу вам и вашим близким. А если вы еще ни разу не пекли подобные штучки, то сам процесс выпечки доставит массу удовольствия.
2. Духовку предварительно разогреваем до 190 С. Решетку устанавливаем в нижнюю треть духовки. Формы для поповеров или формочки для суфле хорошо смазываем маслом (если используете отдельные формочки, то поставьте их для удобства на противень).
3. В чашку просеиваем муку с сахаром, солью и какао.
4. В другой чашке венчиком или миксером на низкой скорости взбиваем яйца в течении минуты. Добавляем молоко, растопленное масло и ваниль. Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
5. Разливаем полученное тесто по формочках (не до самого вверха, т. к. поповеры очень поднимаются во время выпечки). Выпекаем 50 минут.
6. Достаем и сразу же вытаскиваем на решетку. Посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
7. Очень вкусно с маслом, вареньем или кленовым сиропом.
8. Источник: lukerja. livejournal. com

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Тома_А. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

шоколадные поповеры прелесть, спасибо за рецепт